Diema's Boerenbrood scoort met pannepotjes en piotten
Producent Diema's Boerenbrood uit Nieuwpoort kan voortaan liefst vijf producten promoten als West-Vlaams streekproduct. Het bedrijf van Paul en Eveline Declercq is in heel het land gekend om hun boeren-, rozijnen- en krentenbrood, maar heeft ook nog een aantal andere specialiteiten die nu extra erkenning krijgen.
De pannepotjes werden ooit gemaakt op vraag van een restaurant dat op zoek was naar kleine pistoletjes. Ze worden gebakken met dezelfde ingrediënten als het boerenbrood. De piotten zijn dan weer soldatenkoeken, gebakken op ambachtelijke wijze. Grootmoedertaart is een rustieke taart met appelen, rozijnen en rum, gemaakt naar de bekende flamusse aux pommes et rhum. De Breugheltaart is een appeltaart en tot slot is er nog de eigen rijsttaart.
Wapensportkring krijgt nieuwe schietstand
De Nieuwpoortse Wapensportkring moet door de bouw van een nieuw bezoekerscentrum onder het Albert I-monument haar huidige schietstand verlaten, maar het stadsbestuur maakt werk van een nieuwe locatie. De plannen voor de nieuwe schietstand zijn nu uit de doeken gedaan. De 250 leden van de Wapensportkring tonen zich tevreden.
Onder de tien ingediende projecten voor de bouw van een bezoekerscentrum over de onderwaterzetting in de Eerste Wereldoorlog in de omgeving van het Albert I-monument was er eentje dat het centrum onder het monument vooropstelde en precies dat werd weerhouden. Probleem dus voor de Nieuwpoortse Wapensportkring die een eigen schietstand heeft onder dat monument. Burgemeester Roland Crabbe (CD&V) liet echter meteen weten dat de stad mee zou zorgen voor een nieuwe locatie en houdt die belofte. De nieuwe schietstand zal niet enkel gebruikt worden door de leden van de Nieuwpoortse Wapensportkring, maar ook door politiekorpsen uit de wijde regio en de zeevaartpolitie. De schietstand wordt ingericht in de lege ruimte onder de trappen van het Albert I-monument.
"De schietstand zal volledig gescheiden zijn van het bezoekerscentrum, met elk een eigen afzonderlijke ingang. Er is wel veel werk aan de winkel, maar iedereen is het eens dat dit een ideale locatie is", zegt schepen Geert Vanden Broucke (CD&V). "Er komen in totaal drie schietstanden: een van 50 meter, een van 25 meter en een van 10 meter. Verder is er nog ruimte voor een kantine, een wapenkamer en het nodige sanitair. Ik verwacht dat we de werken kunnen starten in september van dit jaar. De Wapensportkring zal in elk geval nooit zonder lokaal zitten. Dat wordt geregeld met de uitbouw van het bezoekerscentrum. De trappenpartij buiten wordt eveneens gerestaureerd en dat wordt dan wel één geheel met de ruime omgeving van het bezoekerscentrum." Voorzitter Rosa Laleman en haar zoon Stefaan Vandersteene, ondervoorzitter van de Nieuwpoortse Wapensportkring, prijzen zich gelukkig. "Wij zijn heel tevreden met de nieuwe moderne locatie. Gezien ons grote ledenaantal begonnen we al te kampen met plaatsgebrek. De stad heeft ons beloofd dat onze werking kan blijven zoals die nu is. De schietstand biedt ook perspectieven, want hij zal geschikt zijn om wedstrijden te organiseren volgens de regels van de International Sport Shooting Federation."
De leden hopen de schietstand in de loop van volgend jaar in gebruik te kunnen nemen. De totale kostprijs voor de bouw van het bezoekerscentrum, de schietstand en de inrichting van de omgeving komt na aftrek van allerhande subsidies op zo'n 5 miljoen euro voor de stad.
Facebook maakt wel gelukkig
Vorige maand organiseerde Restaurant De Roos uit Nieuwpoort een netwerkwedstrijd waarbij het medium van Facebook werd gebruikt. De bedoeling was om al je contacten te mobiliseren en één bepaalde pagina leuk te vinden.
Volgens restaurant-eigenaar Steve D'hoedt was het een geslaagde actie waarop veel reactie kwam van mensen die het restaurant reeds kenden en nog niet kenden. De hoofdprijs ging naar Bert Gunst die de Blackberry wegkaapte voor de neus van vele andere!
Vrijwilligers ruimen natuurreservaat De IJzermonding op
Een groot aantal vrijwilligers en natuurliefhebbers ging in op de uitnodiging van Natuurpunt Westkust en het Nieuwpoortse stadsbestuur om deel te nemen aan de opruimbeurt in het natuurreservaat De IJzermonding in Nieuwpoort.
Gewapend met handschoenen en laarzen werd alles wat niet thuishoorde in het natuurreservaat opgeraapt. Echt uitzonderlijke stukken werden niet gevonden, maar de buit was wel behoorlijk groot met vooral veel plastic, blikjes, papier en glas. Alles werd in zakken geladen en weggebracht.
